2023
प्रश्न: ई-प्रौद्योगिकी किसानों को कृषि उपज के उत्पादन और विपणन में कैसे मदद करती है? इसे समझाएँ।
ई-टेक्नोलॉजी में डिजिटल सूचना-आधारित प्रणालियाँ शामिल हैं जो पिछले कुछ वर्षों में तेजी से बढ़ी हैं और हमारे जीवन के सभी हिस्सों में व्याप्त हो गई हैं। कृषि ने भी इसके एकीकरण से लाभ उठाया है।
कृषि में लाभ
- सिंचाई : कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) सक्षम विधियों के उपयोग से, फसलों को पानी देना बहुत आसान हो गया है और पानी का उपयोग कम हो गया है।
- जलवायु पूर्वानुमान: एक निश्चित अवधि में सेंसरों से एकत्रित आंकड़ों के प्रसंस्करण के माध्यम से जलवायु का पूर्वानुमान लगाने से किसान को फसल चक्र और फसल पैटर्न पर निर्णय लेने में मदद मिल सकती है।
- फसल सुरक्षा: सेंसर और एकीकृत प्रणालियों का उपयोग करके कीटों और कीड़ों से फसलों की सुरक्षा सुनिश्चित की जा सकती है।
- आसान वित्तपोषण: इंटरनेट और डेटाबेस पर स्थापित बैंकिंग नेटवर्क में वृद्धि के कारण ऋण की तीव्र स्वीकृति संभव है।
- वैकल्पिक विधियाँ: एक्वापोनिक्स और हाइड्रोपोनिक्स जैसी विधियों को ई-प्रौद्योगिकी के साथ एकीकृत किया जा सकता है ताकि मनुष्यों द्वारा आमतौर पर किए जाने वाले कार्यों को स्वचालित, नियंत्रित और निष्पादित किया जा सके
विपणन में लाभ
- ऑनलाइन बाज़ार: कृषि उपज की बिक्री ऑनलाइन प्लेटफार्मों की बदौलत बहुत आसान हो गई है जो उत्पादों की वास्तविक समय उपलब्धता दिखा सकते हैं।
- छोटी आपूर्ति श्रृंखला: यह सूचना प्रसार में वृद्धि के कारण प्राप्त किया जा सकता है, जिससे परिवहन और भंडारण प्रक्रिया अनुकूलित हो जाती है।
- वास्तविक समय मूल्य अद्यतन: बढ़ी हुई पारदर्शिता के कारण किसान और उपभोक्ता दोनों वास्तविक समय मूल्य अद्यतन से लाभान्वित हो सकते हैं।
ई-प्रौद्योगिकी ने कृषि को और अधिक पारदर्शी बना दिया है तथा किसानों को फसल उत्पादन के लिए कुशल उपकरण उपलब्ध कराये हैं, जिससे उनका तनाव काफी हद तक कम हो गया है।
2023
प्रश्न: उपभोग पैटर्न और विपणन स्थितियों में परिवर्तन के संदर्भ में भारत में फसल पैटर्न में परिवर्तन की व्याख्या करें।
फसल पैटर्न में परिवर्तन उपभोक्ताओं की बदलती मांग, बाजार की गतिशीलता और आर्थिक कारकों को प्रतिबिंबित करते हैं तथा बदलते उपभोग पैटर्न और विपणन गतिशीलता के साथ निकटता से जुड़े होते हैं।
बदलती बाजार स्थितियां फसल पैटर्न को प्रभावित कर रही हैं
- बेहतर सड़क और रेल संपर्क के माध्यम से बेहतर बाजार पहुंच ने किसानों के लिए बाजार पहुंच का विस्तार किया है और परिणामस्वरूप, कुछ फसलों की खेती को बढ़ावा मिला है।
- कुछ फसलों जैसे अलफांसो आम, बासमती चावल आदि के लिए अंतर्राष्ट्रीय बाजार की उपलब्धता के कारण उनकी खेती में वृद्धि हुई है।
- न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) जैसी सरकारी पहल किसानों को इसके अंतर्गत आने वाली फसलें उगाने के लिए प्रोत्साहित करती है।
- फसल उत्पादकों को बेहतर मूल्य प्राप्ति तथा बाजार तक आसान पहुंच उपलब्ध कराने के लिए राष्ट्रीय कृषि बाजार (ई-नाम) की शुरुआत की गई।
उपभोग पैटर्न में बदलाव से फसल पैटर्न प्रभावित हो रहा है
- बढ़ती आय और शहरीकरण के साथ, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों, फलों, सब्जियों, डेयरी, पोल्ट्री आदि की मांग बढ़ रही है।
- स्वास्थ्य के प्रति बढ़ती जागरूकता के कारण जैविक और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ गई है।
- रसायन मुक्त भोजन की मांग में वृद्धि के साथ, हाइड्रोपोनिक्स और एरोपोनिक्स फसलों में वृद्धि के कारण विदेशी भोजन की मांग में भी वृद्धि हुई है।
फसल पैटर्न में परिवर्तन जटिल कारकों द्वारा प्रभावित होता है, जिनमें उपभोक्ता प्राथमिकताएं, बाजार की स्थितियां, सरकारी नीतियां, तकनीकी प्रगति आदि शामिल हैं।
2023
प्रश्न: भारत में कृषि क्षेत्र को प्रदान की जाने वाली प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष सब्सिडी क्या हैं? कृषि सब्सिडी के संबंध में विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यूटीओ) द्वारा उठाए गए मुद्दों पर चर्चा करें।
सब्सिडी सरकार द्वारा अर्थव्यवस्था के व्यक्तिगत या विशिष्ट क्षेत्रों को प्रदान की जाने वाली वित्तीय सहायता या समर्थन का एक रूप है। सब्सिडी का प्राथमिक उद्देश्य वस्तुओं और सेवाओं की लागत को कम करना और आर्थिक गतिविधि को प्रोत्साहित करना है।
भारत में कृषि क्षेत्र को दी जाने वाली प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष सब्सिडी
- किसानों के लिए उर्वरकों को किफायती बनाने के लिए सरकार एनपीके उर्वरकों पर सब्सिडी प्रदान करती है।
- उच्च उपज वाली तथा आनुवंशिक रूप से उन्नत किस्मों के बीजों के उपयोग को प्रोत्साहित करने के लिए प्रमाणित बीजों पर सब्सिडी दी जाती है।
- पीएम-किसान योजना के तहत केंद्र सरकार द्वारा प्रति वर्ष प्रत्येक किसान को 6,000 रुपये का प्रत्यक्ष नकद हस्तांतरण।
- कृषि मशीनरी और उपकरणों की खरीद के लिए सब्सिडी प्रदान की जाती है। उदाहरण के लिए, कृषि मशीनीकरण पर उप-मिशन (SMAM) योजना।
- सरकार भारत में कुछ प्रमुख फसलों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) प्रदान करती है, जिससे किसानों को गारंटीकृत मूल्य सुनिश्चित होता है।
कृषि सब्सिडी के संबंध में विश्व व्यापार संगठन द्वारा उठाए गए मुद्दे
- विश्व व्यापार संगठन ने एमएसपी प्रणाली को व्यापार को विकृत करने वाला माना है, विशेष रूप से चावल के मामले में, जहां सब्सिडी निर्धारित सीमा से अधिक हो गई है।
- विश्व व्यापार संगठन भी भारत की कृषि पद्धतियों को पर्यावरण के लिए हानिकारक मानता है, क्योंकि भूजल का अत्यधिक दोहन और उर्वरकों का अत्यधिक प्रयोग चिंता का कारण है।
- कृषि वस्तुओं की निर्यात मात्रा बढ़ाने के लिए घरेलू कृषि निर्यातकों को सरकार का समर्थन भी चिंता का विषय रहा है।
भारत में कृषि उसकी आधी आबादी को रोजगार देती है और यहाँ सब्सिडी खाद्य असुरक्षा और बेरोजगारी को कम करने में प्रमुख भूमिका निभाती है। वैश्विक व्यापार प्रथाओं को इस तरह से तैयार किया जाना चाहिए कि विकासशील देशों को अपनी आबादी के बड़े हिस्से को गरीबी से बाहर निकालने के लिए पर्याप्त जगह मिले।